娃哈哈再次出击推酱酒产品 是否能抓住酱酒风口

一则“娃哈哈推出宗帅家酱酒”的新闻让娃哈哈白酒再次进入到业内人士的视线当中。1月23日，北京商报记者在娃哈哈八桂之家公众号注意到，在《你想要的年味，这都有……》一文中，娃哈哈酱酒产品——宗帅家酒(酱香型)53度500ml被曝光，建议零售价1388元/瓶，内购会团购价568元/瓶。值得注意的是，2013年，娃哈哈推出领酱国酒产品入场白酒行业，但当时该产品并未爆火，销量平平。此次推出酱酒产品是九年后娃哈哈的再一次出击，这次娃哈哈是否抓住了酱酒风口从而使该产品成为创新发展点仍是未知数。

白酒营销专家晋育峰指出，白酒产品中有低端酒、光瓶酒等部分产品属于快消品，但酱酒并不在其中，不属于快消品，而这也与娃哈哈的渠道资产相背，无法协同。

再推酱酒产品

随着传统春节逐渐临近，各大酒企相继推出与新年相关的产品。值得注意的是，作为饮料大厂的娃哈哈也在此节点将酱酒产品——宗帅家酱酒公之于众。

北京商报记者在杭州娃哈哈集团有限公司旗下微信公众号——娃哈哈八桂之家发布的《你想要的年味，这都有……》一文中注意到，娃哈哈酱酒产品——宗帅家酱酒被曝光。据了解，宗帅家酱酒53度500ml建议零售价1388元/瓶，内购会团购价568元/瓶，团购价时间截止至2022年2月15日。此外，据娃哈哈介绍，宗帅家酱酒与领酱国酒均来自茅台镇。

就此，北京商报记者向杭州娃哈哈集团有限公司发送采访提纲，但截至发稿，对方尚未予以回应。

据了解，2013年，娃哈哈斥资150亿元进入白酒行业，与茅台镇金酱酒业合作，成立贵州省仁怀市茅台镇领酱国酒业有限公司，推出酱酒产品——领酱国酒。然而，彼时跨界白酒的娃哈哈却遭遇“水土不服”，2017年，娃哈哈便退出贵州省仁怀市茅台镇领酱国酒业有限公司。如今，贵州省仁怀市茅台镇领酱国酒业有限公司已经易主，并更名为贵州省仁怀市茅台镇华领国酒业有限公司。

产业发展迅猛

时隔九年，娃哈哈推出又一款酱酒产品，这背后是酱酒产业的迅速发展。《2021年度中国酱酒产业报告》数据显示，2020年1-12月，中国酱香酒产业实现产能月60万千升，同比增长9%左右;实现行业销售收入约1550亿元，同比增长14%左右;实现行业销售利润约630亿元，同比增长14.5%左右。

此外，娃哈哈董事长宗庆后曾公开表示，寻找新营收增长点，尝试新创新发展点，是娃哈哈生死存亡的关键。随着娃哈哈宗帅家酱酒产品的曝光，酱酒领域或许会成为娃哈哈营收增长发力点之一。

酱酒行业迅猛发展或许使娃哈哈再次注意到这一领域。不过，此前在酱酒领域并没有出类拔萃成绩的娃哈哈能够借助酱酒风口“飞”起来吗?据了解，2013年，娃哈哈推出领酱国酒之初，宗庆后曾公开表示，3-5年内实现娃哈哈公司白酒板块的上市。随着娃哈哈退出贵州省仁怀市茅台镇领酱国酒业有限公司，上市计划也无迹可寻。

此外，国家企业信用信息公示系统数据显示，2014年、2015年领酱国酒公司销售收入分别为7832万元、3269.85万元，娃哈哈的领酱国酒与当时表现亮眼的企业业绩差距明显。

错失机遇、终端难寻

近两年，酱酒产业迎来上升期。一时间，“染酱必涨”成为业内外资本的“财富密码”。不断有业外资本注资意欲分一杯白酒的羹，有人开怀大笑，有人悻悻而归。但2013年早早入局、2017年出场的娃哈哈却并没有遇上如此机遇。

北京商报记者在天猫平台及京东平台搜索“领酱国酒”与“宗帅家酱酒”等关键词发现，相关产品甚少。仅有的几个链接中，领酱国酒还被打上了“绝版”的标签。值得一提的是，销量也如同产品链接一般，少之又少。此外，不仅在线上商城中无法找到娃哈哈的酱酒产品，在娃哈哈官网中也并没有酒水分类，将酱酒产品信息进行展示。

错失酱酒发展黄金期的娃哈哈，能否在此次推出宗帅家酱酒后分到酱酒一片天地，尚且需要消费者来证明。

中国食品产业分析师朱丹蓬指出，娃哈哈此前布局酱酒之时，酱酒尚未进入到产销两旺的节点，以当时娃哈哈经营能力来说跨界将白酒做起来可能性并不大。但目前酱酒已经进入到高速发展、高速扩容的节点，娃哈哈把酱酒进行重新布局后，符合企业自身需求，也符合行业发展趋势，会为企业带来新的增长点、利润点与着力点。

晋育峰则进一步指出，目前娃哈哈具备资金、品牌低关联性与媒体曝光量的资源。同时，娃哈哈也存在常规零售通路渠道无法与酱酒产品相协同、经销商体系大多缺乏团购资源的问题。

(北京商报记者 赵述评 王傲)