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2022年一季度本市主要农副产品价格走势

来源：晨财经时间：2022-04-24 19:36:57

2022年一季度，本市生活必需品市场供应总体充足，猪肉、鸡蛋价格明显回落；蔬菜批发价格小幅波动，零售价格稳定；牛羊肉价格趋稳；粳米价格低位运行；富强粉和食用油价格小幅上行。

受疫情及天气效应双重影响，蔬菜批发价格小幅波动，零售价格稳定。一季度，蔬菜批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.75元、3.5元、4.32元，环比涨幅分别为2.94%、-1.69%、0%。

鸡蛋价格呈“V”字型走势。一季度，鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤4.32元、5.1元、5.44元，环比涨幅分别为-10.74%、-7.61%、-5.06%。从季度内走势看，鸡蛋批发价格呈“V”走势：1月份市场需求疲软，鸡蛋价格小幅回落；春节后，2月份市场消费需求缓慢恢复；受饲料价格上涨影响，3月份鸡蛋价格小幅上涨。

猪肉价格持续4个月下降。一季度白条猪平均批发价格、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤8.22元、13.83元、15.17元，环比涨幅分别为-15.26%、-2.19%、-7.89%。从季度内走势看，生猪供给宽松，猪肉批发价格持续下行，处于近年来低位。

牛、羊肉价格趋稳。牛、羊肉生产具有周期长、成本高等特点，一季度价格与去年同期基本持平。牛肉批发、农贸、超市平均价格分别为每斤34.81元、38.67元、43.82元，环比涨幅分别为3.29%、0.65%、0.57%。羊肉批发、农贸、超市平均价格分别为每斤28.36元、41.19元、48.85元，环比涨幅分别为3.24%、0.59%、0.99%。

粳米价格持续低位，受国际因素影响，富强粉、食用油价格小幅上涨。一季度春节后节日效应减弱，粮油市场进入购销淡季。粳米批发、农贸、超市平均价格分别为每斤2.38元、3.14元、2.76元，环比涨幅分别为-0.42%、0.96%、2.6%。稻谷市场供需宽松，价格稳中有降，粳米价格持续低位。富强粉批发、农贸、超市平均价格分别为每斤1.89元、2.24元、2.29元，环比涨幅分别为6.78%、3.7%、7.51%。“鲁花”花生油批发、农贸、超市平均价格分别为每桶（5L，下同）141.91元、149.79元、160.79元，环比涨幅分别为0.62%、0.58%、0.5%。“金龙鱼”调和油批发、农贸、超市平均价格分别为每桶62.31元、62.73元、71.01元，环比涨幅分别为4.74%、2.08%、1.53%。

【来源：北京市发展和改革委员会】

关键词：农副产品价格