安徽省蚌埠市固镇县市场监督管理局新马桥所开展餐饮店卫生用品专项检查
为进一步规范餐饮行业经营行为,杜绝不合格卫生用品在市场上的流通使用,排除卫生安全隐患,近日,固镇县市场监管局新马桥所对辖区内中小型餐饮店采购、使用卫生用品情况进行了专项监督检查。
本次专项检查,重点查验餐饮店供消费者使用的湿巾、纸巾、吸管、一次性筷子、一次性餐盒等卫生用品的数量、卫生质量状况,检查各类卫生用品包装标签标识是否全面、合格,采购渠道是否正规、进货查验记录及索证索票制度是否落实等。共检查餐饮店21户次。从检查情况看,餐饮经营单位卫生用品质量和使用情况总体较好,但也有个别餐饮店采购卫生用品索证索票不齐全,有的使用“三无”餐巾纸、一次性筷子,包装上既没有生产企业的相关信息,也没有生产日期、保质期,产品质量很差,手感粗糙,甚至有异味。针对检查中发现的索证索票不规范的餐饮店,执法人员当场下达了整改通知书,对问题卫生用品进行了下架处理,按照责令改正通知书规定的时间要求进行整改,复查不达标的单位将按照相关法律法规进行处罚。要求各餐饮店严格遵守《食品安全法》等法律法规,严格执行索证索票和进货查验制度,严防不合格卫生用品走上餐桌,确保广大消费者的饮食卫生安全。
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