当前快播:2022第二届中国食品饮料行业创新力榜出炉六大奖项助力行业新价值发现丨2022第二届中国食品饮料资本论坛

来源:晨财经时间:2022-11-08 18:44:52

每经记者:熊嘉楠 每经编辑:董兴生

随着三季报披露结束,食品饮料行业进入四季度收官之战。今年以来,在这条竞争白热化的赛道上,新产品、新模式、新主张层出不穷,在这之中,有哪些食饮企业脱颖而出?又有哪些创新亮点让它们成为新消费时代广受欢迎的品牌?

11月8日,由商业发展中心作为指导单位,每日经济新闻与中企万博(集团)公司共同主办的“2022第二届中国食品饮料资本论坛”在线上举行。会上揭晓了2022第二届中国食品饮料行业创新力榜,该榜单由每日经济新闻与欧睿国际联合发布,涵盖了休闲食品、乳制品、调味料、新式茶饮等细分领域,从产品、品牌、创新力等多个维度评选出食品饮料行业最亮的星,助力发现中国食品饮料的新价值。(点击超链接,了解详情)


(相关资料图)

六大奖项重磅出炉

虽然今年以来受到外部环境影响,食品饮料相关上市公司股价有所下滑,但是民以食为天,在消费板块中,食品饮料无疑是最亮的星。

在已披露的第三季度业绩报告中,A股市场食品饮料行业约六成企业实现了正增长,另有净利润翻番的上市公司达十余家,集中体现了需求边际回暖与成本趋势向下后的行业复苏趋势。这其中离不开企业的创新力。今年以来,预制菜概念股获得了较大的市场红利,新兴品类随着居家消费需求的增加迎来发展机遇,零售龙头通过经营管理改革为业绩高增长注入内生动力,产品上做减法、渠道上做加法,转型升级带领企业进入新的上升通道。

在板块基本面持续向好的情况下,在“十四五”期间,如何实现食品饮料行业更大的价值,充分挖掘和发现食品饮料价值至关重要。中国食品饮料行业创新力榜应运而生。

中国食品饮料行业创新力榜单由每日经济新闻于2021年设立,旨在借助主流媒体影响力评选出在食品饮料行业有突出贡献的企业和品牌。

今年,每日经济新闻联合世界权威市场调查机构欧睿国际,评选对象囊括了国内外食品饮料行业知名企业、上市公司,涵盖休闲食品、乳制品、调味料、新式茶饮等细分领域。

该榜单设置2022中国食品饮料行业“创新案例”“最受‘Z世代’喜爱品牌TOP10”“最具影响力企业TOP20”“最具影响力十大品牌”“最具影响力行业品牌TOP10”“最具创新力未来产品”等六大奖项。

以欧睿国际的大数据为基础,经过严格初审筛选,确定入围名单,并结合公众投票、专家投票,历时近一个月,中国食品饮料行业创新力榜最终出炉,超50家企业、品牌上榜。其中,榜单评审规则分为大数据占比40%、公众投票占比40%、专家评审占比20%。

评审专家则包括欧睿国际董事、中国区总经理任玥,弘章资本创始合伙人翁怡诺,盒马产业研究院副院长熊梓富,华创证券食品饮料首席分析师欧阳予,青山资本执行总监艾笑,中国食品产业分析师、广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬等。而公众投票环节也十分火爆,网友们纷纷为青睐的食品饮料行业企业、品牌投票。如伊利股份获最具影响力企业TOP20公众投票部分第一名。

众多明星企业、品牌上榜

一个行业的发展离不开龙头企业的引领,创新力榜单自然少不了食品饮料行业龙头的身影。

以“最具影响力企业TOP20”为例,该排行榜以企业的市场份额、产品品质、产品在消费者心中知名度为主要评选维度。获奖企业包括伊利、蒙牛、顶新、飞鹤、达能、天丝医药、光明乳业、华润怡宝、广药集团等。

除行业龙头企业外,此次榜单还评选出“最具影响力十大品牌”,其中,金龙鱼、双汇、百岁山、麦当劳、肯德基、汉堡王、东鹏饮料、安井食品、绝味食品、徐福记等耳熟能详的知名品牌纷纷上榜。

而一个好的品牌,不仅要在国内外拥有广泛影响力和知名度、深受广大民众喜爱,还应具备较强的商业价值。在中国食品饮料行业创新力榜单中,元气森林、好人家、周黑鸭、道道全、雪天盐业、妙可蓝多、喜茶、南方黑芝麻、幺麻子食品、天地壹号进入“最具影响力行业品牌TOP10”。

随着年轻一代消费群体迅速崛起,食品饮料涌现出一些新鲜的血液。这些新品牌在营销、包装、产品理念等方面都迎合了年轻群体的消费理念,从而迅速走红,销量直线攀升。创新力榜公布了“最受‘Z世代’喜爱品牌TOP10”,包括奈雪的茶、百草味、瑞幸咖啡、阿宽、茶百道、盐津铺子和府捞面、卫龙、黄天鹅、OATLY。

图片来源:每经记者 王紫薇 摄(资料图)

创新力,是食品饮料行业不断满足人们美好生活需求的根本。此次还设立“2022中国食品饮料行业创新案例”榜单,旨在评选食品饮料企业在创新发展方面的优秀案例,包括“煌上煌|创新营销,打造品销合一新路径”、“呷哺呷哺|趁烧欢乐烧肉”、“联合利华和路雪|太仓‘灯塔工厂’项目”、“洽洽食品|恰恰恰透明工厂全球直播”等。

除创新案例外,具有创新力的产品也是行业未来健康、低碳发展的新趋势。此次评选出“2022中国食品饮料行业最具创新力未来产品”,旨在选出极具创新性或颠覆性、在产品或包装方面具有较大创新突破并符合健康低碳化趋势的产品。上榜产品有农夫山泉东方树叶、养元饮品养元植物奶、茶颜悦色鸳央咖啡、沪上阿姨鲜果茶超顶刺梨系列。

欧睿国际董事、中国区总经理任玥表示,更美味、更方便、更健康和更可持续将是中国食品饮料行业未来发展中的四个关键词,继续推动行业的蓬勃发展并具有这些属性的品类、品牌,将更具成长性。

关键词: 食品饮料 价值发现 第二届中国

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