速看:来,看看“别人家”的学校食堂饭菜!你最眼馋哪一款?
(资料图片)
广西新闻网-南国早报讯(记者 蒋晓梅 黄婧)校园烟火气,最抚学子心。除了比拼教学质量,南宁不少高中(中职)还凭校园美食火出了圈。都说“邻家饭香”,快来看看那些令人垂涎的“别人家”的学校食堂饭菜吧!
南宁市第一中学 美食从厨师开“卷”
2022年以来,南宁市第一中学每个学期都举行食堂员工技能大赛,在厨艺、打饭速度、切配技能等多个方面“卷”起来。学校食堂有三层楼,菜品丰富,粉角、蜜汁叉烧、手撕鸡、炸鸡腿等都是一绝,去晚了都抢不到。
南宁市第一中学食堂的手撕鸡。校方供图
食堂的蜜汁叉烧通常10分钟就会卖完。为了吃上这道菜,不少学生在开饭时,经常以百米冲刺的速度冲向食堂。据说,为了让叉烧入味,师傅前一天中午就会将肉裹上叉烧酱腌制,而这道菜好吃的秘诀就在于师傅秘制的叉烧酱。
此外,看起来平平无奇的粉角,也总让学生们牵肠挂肚。即便食堂听取学生意见,增加了粉角供应量,每天依然供不应求。
南宁沛鸿民族中学 肉食爱好者的福地
去年,南宁沛鸿民族中学江南校区食堂进行了整体装修,立式空调换成了中央空调,就餐区也更亮堂了。食堂菜品丰富,大厨们手艺不凡。这里还是肉食爱好者的福地:可乐鸡翅、三杯鸭腿、水煮肉片、风味鸡丝肉……众多色香味俱全的肉菜是学生的心头好,令人垂涎三尺。
南宁市沛鸿民族中学江南校区食堂的三杯鸭腿。校方供图
除了主食,食堂中餐和晚餐还有糖水、甜点加持,玉米糖水、绿豆海带、黑凉粉、西米露……食堂变着花样“投喂”学生。
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