世界热消息:红豆芡实薏米茶的功效与禁忌_红豆芡实薏米茶的功效与禁忌
1、祛湿,补心,健脾胃;消肿,减肥。
2、薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。
(资料图)
3、红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
4、现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。
5、既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
6、将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
7、“红豆薏米粥”里说的“红豆”,指的是赤小豆很多人分不清赤小豆和红小豆,二者虽然同属豇豆属,外形、口味也比较相似,但仔细观察,还是能够区别的。
8、赤小豆身形瘦长,而红小豆颗粒更圆,个头也稍大于赤小豆。
9、二者都有祛湿的效果,但论祛湿、利水、消肿、解毒、排脓的功效,红小豆远不如赤小豆。
10、《本草纲目》中记载:“赤小豆以紧小而赤暗色者入药,其稍大而鲜红色淡者,并不治病。
11、”说的就是赤小豆与红小豆的区别。
12、所以,熬“红豆薏米粥”应用赤小豆。
13、《神农本草经》载赤小豆“主下水,排痈肿脓血”。
14、《药性论》亦载其“消热毒痈肿,散恶血、不尽、烦满。
15、治水肿皮肌胀满”。
16、现代药理研究表明,赤小豆所含的皂苷具有通便、利尿和消肿作用,能解酒、解毒,对于肾脏病和心脏病,均有一定疗效;所含的叶酸有催乳的功效;具有降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、减肥等作用。
17、现代人精神压力大,容易心气虚;饮食不节,运动量少,容易脾虚湿盛。
18、既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非赤小豆莫属。
19、以上内容参考人民网——喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝、人民网——祛湿食疗有良方 推荐“红豆薏米粥”。
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