2023花椒(沈阳)餐博大会圆满结束 全球球精选
【资料图】
2023花椒(沈阳)餐博大会,由花椒餐服集团、花椒学社主办,辽宁省商务厅、沈阳市商务局、沈阳市和平区人民政府支持,为期3天,包含第九届东北新餐饮博览会、第九届东北连锁餐饮创始人峰会、第三届中国烧烤烤肉大会等共计19场同期活动。
其中第九届东北新餐饮博览会上,来自河北、山东、广东、福建等17个省750家参展商参加了此次展会。据统计,750家参展企业中,源头厂商占72.4%,其中餐调类产品占23.4%,其次火锅食材占16.7%,热门品类调理品及预制菜占12.3%。
3天的时间里,此次博览会吸引了来自全国各地共106231人次观展,其中老观众占比46.6%,新观众53.4%。数据还显示,在众多观展人士中,餐饮企业代表71.1%,餐饮供应链厂商代表15.6%,项目投资人7.5%,媒体/协会5.8%。
据了解,此次大会上,沈阳市和平区人民政府与花椒餐服平台还签订战略合作协议,计划未来三年重点建设东北餐饮企业教育培训、食材供应、产品研发综合服务项目。同时花椒餐服平台还与四川正露椒农业科技有限公司、哈尔滨三五味业、四川聚慧餐调、风光里五常大米等10家供应链企业签订了入驻合作协议。
(以上图片由企业提供,央广网发)
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