农产品破圈得打好组合拳
宁夏连湖西红柿火了,市面上一下子出现不少西红柿,都打着连湖西红柿的旗号,一时间“李逵”还是“李鬼”让消费者分不清楚。与多数农产品一样,如何在完成区域品牌向品牌产品转变,才是提升西红柿附加值的关键所在。注册商标只是基础,打开更广阔的市场,走进更多消费者,需要打好品牌经营的组合拳。
“皮薄汁多,口感好,糖分少。”连湖西红柿因这些特点走俏,即便价格比其它西红柿贵点,依然受到消费者欢迎。产品火了,自然就有商家想蹭热度,都打连湖西红柿的旗号,来自真正产地的产品就会受到冲击。只是作为农产品,很难像工业产品通过包装、标签、品牌进行清醒的辨识。这也是不少因地域出名的农产品,无法获得更高市场认可度的共性问题。
作为区域品牌的代表,连湖西红柿已经注册了商标,这开启了农产品走向品牌之路的大门。就像新生儿出生要起名字上户口一样,商标品牌是农产品的身份证,可以让消费者认识记住并区分来源。也有利于加强消费者对产品的信任度,人们购买产品,更倾向于认购品牌,产品来源有追溯,可以从中获取安全感。
完成商标注册,区分了真假货源,是连湖西红柿品牌之路的基本动作。但是,想要打造一个品牌,提升产品溢价率,仍需不断发力。连湖西红柿已经与水果经销商展开合作,这与传统观念将西红柿当作蔬菜有所区别。这需要企业做好品牌定位,塑造品牌形象,结合地域特点,找准营销卖点。比如,消费者越来越重视绿色、天然和有机,这点就可以做足文章。企业负责人对媒体表示,线上销售是自己的短板,说明企业有结合电商互联网,扩大销售范围的意愿,那就得转变思维,用互联网大玩法来打造品牌,不妨从打造IP上发力,或许更能受到年轻群体的喜爱。
农业要发展,品牌需先行,只有打造好特色农业,树立品牌效应,才能让农产品提升价值,获取更多消费者的关注和认可,卖出好价格,才能真正助推农民增收致富。
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