全球今热点：柿子大量上市 好吃也别贪嘴
(资料图片仅供参考)
现在正是柿子成熟的季节。柿子是时令性非常强的水果，大多成熟于秋季，这个季节的柿子软糯多汁、甜腻可口，再加上其具有润肺止咳的功效，被认为是很适宜秋天食用的水果之一，非常受市民青睐。医科大学第二医院主管营养师边姗姗提示，柿子虽可口，但切勿贪嘴。
从柿子的营养成分来看，主要含有碳水化合物，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等，还有少量的蛋白质、多种矿物质和维生素，以及有益健康的植物活性物质等。柿子的维生素含量丰富，如维生素C含量比一般水果高出1至2倍，维生素C具有预防牙龈出血、抗氧化、增强免疫力等作用。柿子还富含水溶性膳食纤维，有良好的润肠通便作用，有助于保持肠道菌群正常生长。此外，柿子含有较多有机酸和鞣酸，能够刺激肠道蠕动，帮助胃肠消化，适当食用可增进食欲。柿子性寒，具有清热止渴、润肺止咳、凉血止血的功效，秋季食用柿子，可有效缓解秋季干燥引起的咽干肺热等情况。
常言道，柿子要挑软的捏。选柿子要选熟的、软的，没有成熟的柿子吃起来会有涩味。引起柿子涩味的物质来源是鞣酸，鞣酸到了胃里之后，和胃酸接触，会形成不溶于水的沉淀物，还会吸附胃里的食物残渣，形成柿石。如果柿石比较小，可以通过肠道排泄出来；如果中等大小，可能会在肠道内形成堵塞；如果柿石很大，还会滞留在胃里，不断刺激胃黏膜，造成胃溃疡。
营养师建议，市民一天食用1至2个柿子即可。为了减少对于胃肠的刺激，不要空腹吃柿子。对于一些特殊人群来说，吃柿子要依据自身情况，糖尿病患者、慢性胃病患者以及病后初愈的患者更要控制好量。
（记者庄媛）
关键词： 润肺止咳
相关阅读
-
06-25
-
06-25
-
06-25
-
06-25
-
06-25
-
06-25
推荐阅读
-
-
银鹏控股公司：业务交流促提升互学互鉴共进步|世
3月2日，银鹏控股公司董事长刘懿婷带队前往中粮集团期货公司进行业务学习和交流。中粮期货公司从业多年、具有丰富实战经验的风险管理专家现场更多
2023-03-07 17:52:41
-
-
我国首个万吨级钠离子电池材料项目在山西综改区开
山西晚报讯（记者温丽芳通讯员张晓茹）日前，总投资约11亿元的山西华钠铜能（碳能）科技有限责任公司万吨级钠离子电池正（负）极材料项目在山更多
2023-03-07 11:51:14
-
-
建行阳江市分行：践行金融惠民理念-全球关注
2月24日，随着客户办妥抵押登记手续并成功放款，标志着阳江市建行“带押过户”业务取得历史性突破。根据中国人民银行发布《关于鼓励推广二手房更多
2023-03-07 11:53:21
-
-
焦点简讯:证监会同意三超新材向特定对象发行股票
中证网讯（记者昝秀丽）证监会网站3月6日消息，证监会发布关于同意南京三超新材料股份有限公司向特定对象发行股票注册的批复。【来源：中国证更多
2023-03-07 09:57:39
-
-
美股航空股6日全线走低
中证网讯（记者赵中昊）当地时间周一（3月6日），美股航空股全线走低。据wind数据，截至收盘，波音跌1 49%，美国航空跌1 47%，达美航空跌1%，更多
2023-03-07 09:43:44
-
-
世界热资讯！晋钢控股集团荣登2022山西省品牌十强
近日，“品牌强国（龙城）论坛”在太原举行，发布“2022中国上市公司品牌500强”以及“2022山西省品牌100强”。晋钢控股集团以218 9亿元的品牌更多
2023-03-06 17:38:52
-
-
手绘报告：2023预期目标
【来源：中国政府网】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的，若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明发至邮箱newmedia@xx更多
2023-03-06 16:46:31
-
-
惠州首笔数字人民币缴纳税费业务成功落地
3月1日，TCL科技集团财务有限公司拿到了全市第一张使用数字人民币账户缴纳税款和非税收入的完税凭证，标志着惠州市首笔数字人民币缴纳税费业务更多
2023-03-06 11:50:50
-
理财
-
- 首套房公积金利率下调原来贷款也下调吗首套房公积金利率下调原来...
-
- 政府回购商品房意味着什么政府收购商品房的首要目的是稳定市场。...
-
- 把自己房子卖了再买算首套房吗买过一套房卖了再买算首套房。简单...
-
- 买房交首付注意事项有哪些1、核实开发商五证。在交首付时，需要先...
-
- 房屋契税征收比例契税税率的缴纳一般分为以下几种情况：1、面积小...
-
- 房山区住建委近日发布《房山区2022年第二批毕业大学生对接保障性...
