福建发文推进预制菜产业高质量发展：打造“福”文化系列产品1全球热门
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中国经济网11月14日讯（记者刘潇潇 石兰）近日，福建省商务厅等9部门发布关于印发《加快推进预制菜产业高质量发展的措施》的通知（以下简称《通知》）。《通知》按照“做强闽菜大产业、畅通闽菜大物流、建设闽菜大市场、服务闽菜大民生、打造闽菜产业全链条”总体要求，提出多项措施。
《通知》指出，打造预制菜产业集群，实施区域差异化策略；打造预制菜产业园区；加大预制菜引资力度；培育壮大预制菜龙头企业，培育一批龙头企业；完善预制菜标准体系；推动预制菜加工转型升级；提升农产品产地初加工能力；搭建预制菜公共服务平台，鼓励开展产学研合作；建设预制菜一体化服务模式，打造一体化数字服务平台；构建预制菜品牌营销渠道，促进预制菜网络销售；拓展便民消费渠道；多形式全方位推广预制菜；推动预制菜拓展国际国内市场；打造“福”文化系列预制菜；建立预制菜产业保障制度，保障预制菜食品安全；加强人才队伍建设。
《通知》强调，给予预制菜产业领军人才安家补助、租房补贴、科研配套经费、重大项目申报、科技成果转化、专业技术职称申报等方面的多重扶持保障。支持推动各级各类企业经备案自主开展技能人才评价。
同时，加大财税政策支持。对预制菜产业园区，在产业发展基金、企业设备和生产线投资、配套冷链物流、融资成本、预制菜产品出口、网络销售平台等方面予以大力支持。
最后，《通知》提出，要搭建银企合作平台，引导金融机构、投资基金加大对预制菜企业的融资支持力度。鼓励金融机构创新金融服务，丰富企业融资渠道，加大企业上市扶持力度，遴选龙头优势企业建立备选上市企业库，形成龙头企业和“专、精、特、优”的中小企业协调发展的产业格局。
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